约好的海参菜之二【香菇蚝油烩海参】材料（2人份）：海参4条，香菇6个，西兰花1个；大葱姜片蒜末各少许；盐、料酒、李锦记旧庄蚝油。做法：1、海参切片加葱姜蒜末盐和料酒腌15分钟；2、西兰花焯水盘中围一圈摆盘；3、锅中入油烧热下香菇煸炒；4、加入海参并加入适量的蚝油大火快速翻炒2分钟，装盘即可。
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