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【泰式一品粥】做法:1、生姜小葱切末。小葱切葱花,芦笋去根切丁、墨鱼切丝,虾仁去壳去下线背部片开,鸡腿肉剁茸加鹌鹑蛋加淀粉上浆;2、米洗净,加高汤煮成粥;3、加姜末,并依次放入鸡腿肉、虾仁、墨鱼,芦笋;4倒入由鱼露、白砂糖、白醋、柠檬汁调成的调味汁;待海鲜熟了后加白胡椒粉葱花即可。


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